Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos en este sitio web es:
Marta Ramírez Vaquero – 44746193S – Barcelona, España.
Email de contacto para temas de privacidad: acoffee.astory@gmail.com
Puedes contactar con nosotros para cualquier consulta relacionada con el tratamiento de tus datos personales a través del email indicado arriba.
Quiénes somos
La dirección de nuestra web es: https://acoffeeastory.com.
A Coffee & A Story es una plataforma de comercio directo de café que conecta cooperativas y colectivos cafeteros con tostadores europeos, ofreciendo trazabilidad documental verificada del origen del café.
Qué datos recopilamos y por qué
Formulario de contacto («Cuéntanos tu caso»)
Cuando rellenas nuestro formulario de contacto (alojado en Tally), recopilamos los siguientes datos: nombre, email, tu rol en la industria del café (tostador, cooperativa, caficultor independiente u otro), y la información que nos compartas sobre tu caso.
Estos datos se utilizan exclusivamente para:
- Responder a tu consulta y evaluar una posible colaboración
- Mantener contacto contigo sobre el desarrollo del proyecto, si lo autorizas
Utilizamos Tally (tally.so) como proveedor externo para gestionar este formulario. Tally actúa como encargado del tratamiento de estos datos en nuestro nombre. Puedes consultar su política de privacidad aquí: https://tally.so/help/terms-and-privacy
Conservamos estos datos mientras exista una relación activa o potencial de colaboración contigo, y los eliminamos si nos solicitas su supresión o si la relación no prospera tras un periodo razonable de inactividad.
Datos de productores y cooperativas cafeteras
Como parte de nuestra actividad de documentación de trazabilidad, recopilamos y publicamos determinados datos personales de productores, cooperativas y colectivos cafeteros, incluyendo: nombre, ubicación de la parcela o cooperativa, fotografías, y precio pagado por el lote de café.
Este tratamiento se basa en el consentimiento expreso del productor o representante de la cooperativa, obtenido de forma individualizada en el momento de la documentación de campo, antes de que cualquier dato sea publicado en este sitio web o compartido con terceros (tostadores).
Cualquier productor o cooperativa puede solicitar en cualquier momento:
- Ver qué datos suyos tenemos publicados
- Corregir información incorrecta
- Retirar su consentimiento y solicitar que su información sea eliminada de la web
Estas solicitudes pueden dirigirse al email de contacto indicado en la sección «Responsable del tratamiento».
Comentarios
Cuando los visitantes dejan comentarios en la web, recopilamos los datos que se muestran en el formulario de comentarios, así como la dirección IP del visitante y la cadena de agentes de usuario del navegador para ayudar a la detección de spam.
Una cadena anónima creada a partir de tu dirección de correo electrónico (también llamada hash) puede ser proporcionada al servicio de Gravatar para ver si la estás usando. La política de privacidad del servicio Gravatar está disponible aquí: https://automattic.com/privacy/. Después de la aprobación de tu comentario, la imagen de tu perfil es visible para el público en el contexto de tu comentario.
Medios
Si subes imágenes a la web, deberías evitar subir imágenes con datos de ubicación (GPS EXIF) incluidos. Los visitantes de la web pueden descargar y extraer cualquier dato de ubicación de las imágenes de la web.
Cookies
Si dejas un comentario en nuestro sitio puedes elegir guardar tu nombre, dirección de correo electrónico y web en cookies. Esto es para tu comodidad, para que no tengas que volver a rellenar tus datos cuando dejes otro comentario. Estas cookies tendrán una duración de un año.
Si tienes una cuenta y te conectas a este sitio, instalaremos una cookie temporal para determinar si tu navegador acepta cookies. Esta cookie no contiene datos personales y se elimina al cerrar el navegador.
Cuando accedas, también instalaremos varias cookies para guardar tu información de acceso y tus opciones de visualización de pantalla. Las cookies de acceso duran dos días, y las cookies de opciones de pantalla duran un año. Si seleccionas «Recordarme», tu acceso perdurará durante dos semanas. Si sales de tu cuenta, las cookies de acceso se eliminarán.
Si editas o publicas un artículo se guardará una cookie adicional en tu navegador. Esta cookie no incluye datos personales y simplemente indica el ID del artículo que acabas de editar. Caduca después de 1 día.
Contenido incrustado de otros sitios web
Los artículos de este sitio pueden incluir contenido incrustado (por ejemplo, vídeos, imágenes, artículos, etc.). El contenido incrustado de otras webs se comporta exactamente de la misma manera que si el visitante hubiera visitado la otra web.
Estas webs pueden recopilar datos sobre ti, utilizar cookies, incrustar un seguimiento adicional de terceros, y supervisar tu interacción con ese contenido incrustado, incluido el seguimiento de tu interacción con el contenido incrustado si tienes una cuenta y estás conectado a esa web.
Con quién compartimos tus datos
Si solicitas un restablecimiento de contraseña, tu dirección IP será incluida en el correo electrónico de restablecimiento.
Los comentarios de los visitantes puede que los revise un servicio de detección automática de spam.
Los datos recogidos a través de nuestro formulario de contacto son gestionados por Tally (tally.so) como encargado del tratamiento, según lo indicado en la sección correspondiente.
Transferencias internacionales de datos
Dado que trabajamos con cooperativas y productores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (actualmente Etiopía, Colombia y México), determinados datos personales pueden ser transferidos entre estos países y la Unión Europea. Estas transferencias se realizan siempre sobre la base del consentimiento explícito del interesado, obtenido específicamente para este fin en el momento de la documentación del lote.
Cuánto tiempo conservamos tus datos
Si dejas un comentario, el comentario y sus metadatos se conservan indefinidamente. Esto es para que podamos reconocer y aprobar comentarios sucesivos automáticamente, en lugar de mantenerlos en una cola de moderación.
Los datos recogidos a través del formulario de contacto se conservan mientras exista una relación activa o potencial de colaboración, según lo indicado más arriba.
De los usuarios que se registran en nuestra web (si los hay), también almacenamos la información personal que proporcionan en su perfil de usuario. Todos los usuarios pueden ver, editar o eliminar su información personal en cualquier momento (excepto que no pueden cambiar su nombre de usuario). Los administradores de la web también pueden ver y editar esa información.
Qué derechos tienes sobre tus datos
Si tienes una cuenta, has dejado comentarios, o nos has contactado a través de nuestro formulario en esta web, puedes solicitar recibir un archivo de exportación de los datos personales que tenemos sobre ti, incluyendo cualquier dato que nos hayas proporcionado. También puedes solicitar que eliminemos cualquier dato personal que tengamos sobre ti. Esto no incluye ningún dato que estemos obligados a conservar con fines administrativos, legales o de seguridad.
Si eres productor, cooperativa o colectivo cafetero cuyos datos hemos documentado y/o publicado, tienes además los derechos específicos detallados en la sección «Datos de productores y cooperativas cafeteras» de este documento.
Dónde se envían tus datos
Los comentarios de los visitantes puede que los revise un servicio de detección automática de spam. Los datos del formulario de contacto son gestionados por Tally, según lo detallado anteriormente.